Archives de catégorie : Alsace

Avis Meosis

Avis des partenaires Meosis : un suivi permanent et efficace

L’agence web Meosis déploie son savoir-faire pour votre site web. Que vous ayez envie d’un site de présentation ou d’une boutique en ligne, venez découvrir les possibilités proposées par l’agence.

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À la grappe : votre restaurant sur Colmar dans le Haut-Rhin

Vous aimez découvrir de nouvelles spécialités ? Déguster des saveurs originales qui mettent en appétit ? Le restaurant À La Grappe vous accueille toute l’année dans son restaurant à Colmar dans le Haut Rhin, pour vous partager sa passion pour la cuisine en vous proposant des plats goûteux et riches en saveurs.

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Régalez-vous dans un restaurant à Marmoutier

Vous êtes à la recherche d’un restaurant à Marmoutier pour profiter d’un bon repas dans un ambiance conviviale ? Découvrez le restaurant Aux Deux Clefs.

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tireuse vin

Pourquoi ne pas utiliser une tireuse à vin ?

Vous connaissez tous la tireuse à bière, très utilisée dans les fêtes, les restaurants, bars et cafés. Vous pouvez vous en procurer chez des professionnels du tirage pression comme Ets Koch. Mais sachez qu’il existe aussi des tireuses à vin, ce qui vaut bien le coup d’une petite présentation.

Fonctionnement de la tireuse à vin

La tireuse à vin fonctionne avec une bonbonne d’air. C’est cet air qui permet de tirer le vin. Lorsqu’on injecte de l’air dans cette bonbonne, l’air déjà présent se comprime et permet au vin de s’écouler. Si la bonbonne est détachée de la tireuse, la valve de la bonbonne se ferme, ce qui permet une excellente étanchéité du système. Lire la suite

tirage pression

Les conseils de Ets Koch pour bien réaliser vos tirages pression

Ets Koch est une société alsacienne spécialisée dans le matériel professionnel pour la restauration. Voici quelques conseils pour vos tirages de bière pression.

Préparation et tirage de la bière

Avant de servir votre bière pression, vous devez préparer le terrain, environ 4h avant. Repérez tout d’abord le bac à eau et fermez la vanne de purge. Vous pouvez ensuite remplir celui-ci à son maximum. Votre installation doit se trouver près d’une prise électrique de 220 V monophasé. Branchez-la et choisissez la température la plus froide. Attendez au moins 2h et vérifiez que les serpentins sont entourés de glace, signe que vos opérations ont fonctionné comme prévu.

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Une réception haute gamme avec Crazy Cook

 Vous cherchez un traiteur de talent pour l’anniversaire de votre fille, le diplôme de votre fils ou le mariage de votre meilleure amie ? Découvrez Crazy Cook Catering, votre spécialiste en Alsace.

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De délicieuses pizzas à emporter à Sélestat

 Vous adorez la cuisine italienne et n’avez pas envie de faire à manger ? Découvrez les délicieuses pizzas du Heyden à emporter à Sélestat.

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Faites le plein de saveurs à La Pomme d’Or

Envie de déguster de bons petits plats préparés avec des produits frais, le tout dans un cadre agréable ? Allez vite vous poser à la table de la Pomme d’Or à Strueth dans le Haut-Rhin.

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Vos enfants apprennent à cuisiner avec Cooking For You !

Vos enfants veulent jouer les gastronomes ? Et si vous les faisiez participer à un cours de cuisine pendant les vacances scolaires ? De quoi les occuper tout en leur faisant plaisir. Cooking For You propose des cours de cuisine pour les enfants pour leur transmettre sa passion pour la pâtisserie.

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